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Author 佐藤洋一郎 (1952-) 著
Title 食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著
Imprint 東京 : 中央公論新社, 2016
book jacket
LOCATION CALL # STATUS OPACMSG BARCODE
 人文社會聯圖  430.94 2431 2016    AVAILABLE    30600010892967
Edition 初版
Descript [13], 279面, 圖版[4]面 : 圖, 表 ; 18公分
Series 中公新書 ; 2367
Subject 農業 -- 歐洲 -- 歷史 csht
農業 -- 亞洲 -- 歷史 csht
飲食 -- 歐洲 -- 歷史 csht
飲食 -- 亞洲 -- 歷史 csht
Alt Title ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧
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