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書名 養殖環境改善及魚類異味之防止與去除研究. (一) = Studies on the environmental improvement and the controp of the off-flavor in fish. (I) / 行政院農業委員會編 ; 丁雲源, 湯弘吉, 陳松聖編輯
出版項 臺北市 : 編者印行, 1986[民75]
國際標準書號 (平裝)
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 生命科學圖書館  438.608 8662 1986  v.5    在架上    30110300045870
說明 132面 : 圖, 表 ; 27公分
系列 農委會漁業特刊 ; 第5號 = COA fisheries series ; no. 5
農委會漁業特刊 ; 第5號
COA fisheries series ; no. 5
主題 水產 -- 養殖 csht
Alt Author 行政院 農業委員會 編
丁雲源 編輯
湯弘吉 編輯
陳松聖 編輯
Alt Title Studies on the Environmental Improvement and the Controp of the Off-Flavor in Fish. (I)
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