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書名 (1-2 之 2)
Riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo.
1
book jacket

Let the meatballs rest and other stories about food and culture
Montanari, Massimo, 1949-
New York : Columbia University Press, [2012]
 
2012
紙本資料

館藏地: 人文社會聯圖
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 人文社會聯圖  TX645 .M6613 2012    在架上    30610020405684
2
book jacket

Let the meatballs rest, and other stories about food and culture
Montanari, Massimo, 1949-
New York : Columbia University Press, 2012
2012
紙本資料

館藏地: 中央研究院
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