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主題 (1-14 之 14)
飲食 -- 日本
1
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上方食談
石毛直道 (1937-) 著
東京都 : 小学館, 2000[民89]
 
2000
紙本資料

館藏地: 傅斯年圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 傅斯年圖書館日文圖書區  J 395.7831 0807-3    在架上  -  30530104820022
2
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中国料理と近現代日本 : 食と嗜好の文化交流史
岩間一弘 (1972-) 編著
東京都 : 慶應義塾大学出版会, 2019
 
2019
紙本資料

館藏地: 人文社會聯圖, 傅斯年圖書館, 近史所郭廷以圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 傅斯年圖書館日文圖書區  J 395.782 2023    在架上    30530111399259
 人文社會聯圖  538.7 2711 2019    在架上    30600010964675
3
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口奢りて久し
邱永漢 (1924-) 著
東京 : 中央公論新社, 2008
 
2008
紙本資料

館藏地: 文哲所
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 文哲所  427 8766    到期 06-24-21  計劃用不可預約  30580002796030
4
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和食文化ブックレット : ユネスコ無形文化遺産に登録された和食

京都 : 思文閣出版, 2015-2018
 
2018
紙本資料

館藏地: 近史所郭廷以圖書館, 民族所圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 近史所郭廷以圖書館  J 395.30931 222  v.1    在架上    30550120263734
 近史所郭廷以圖書館  J 395.30931 222  v.2    在架上    30550120263742
 近史所郭廷以圖書館  J 395.30931 222  v.3    在架上    30550120263759
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5
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和食與日本文化 : 日本料理的社會史
原田信男 著
香港 : 三聯書店, 2011
 
2011
紙本資料

館藏地: 人文社會聯圖
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 人文社會聯圖  538.7831 7626 2011    在架上    30600010695071
6
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日本料理的社会史 : 和食与日本文化论
原田信男 (1949-) 著
北京市 : 社会科学文献出版社, 2011
 
2011
紙本資料

館藏地: 近史所郭廷以圖書館, 民族所圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 近史所郭廷以圖書館  395.30931 403    在架上    30550112556517
 民族所圖書館  C 538.7831 7626-3 2011    到期 10-13-20    30520011125342
7
 

美味求心

東京 : 総合労働研究所, 昭和56[1981]
 
1981
紙本資料

館藏地: 文哲所
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 文哲所  427 8542    在架上    30580000012059
8
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良寬 : 魂の美食家
藤井宗哲 (1941-) 著
東京都 : 講談社, 1994[民83]
 
1994
紙本資料

館藏地: 傅斯年圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 傅斯年圖書館日文圖書區  J 228.36 9063    在架上  -  30530104820097
9
 

身體と食物
正木不如丘 著
東京市 : アルス, [出版年不詳]
 
 
紙本資料

館藏地: 臺史所檔案館
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 臺史所檔案館  T3 083.7 1784:24    館內使用    30600031093538(已移回國立中央圖書館臺灣分館)
10
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食べる日本史
樋口清之 (1909-1997) 著
東京都 : 朝日新聞社, 1996[民85]
 
1996
紙本資料

館藏地: 傅斯年圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 傅斯年圖書館日文圖書區  J 395.7831 7705-2    在架上    30530105219323
11
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「食」とは何か : 特集

東京都 : 藤原書店, 2004
 
2004
紙本資料

館藏地: 人社中心
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 人社中心  508 4734 v.16    在架上    30560301049729
12
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ぶらり鎌倉 : ちょっといい味いい話
藤井宗哲 (1941-) 著
東京都 : みずうみ書房, 昭和62[1987]
 
1987
紙本資料

館藏地: 傅斯年圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 傅斯年圖書館日文圖書區  J 931.7374 9063    在架上  -  30530104820162
13
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イモと蛸とコメの文化 : 稲作の民俗と考古
瀬川芳則 (1933-) 著
京都市 : 松籟社, 1987
 
1987
紙本資料

館藏地: 傅斯年圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 傅斯年圖書館日文圖書區  J 395.7831 9058    在架上    30530110991064
14
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ペルーの和食 : やわらかな多文化主義
柳田利夫 (1952-) 著
横浜 : 慶應義塾大学教養研究センター, 2017
 
2017
紙本資料

館藏地: 人文社會聯圖
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 人文社會聯圖  577.731582 4625 2017    在架上    30600010896810
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