作者 Leissle, Kristy, author
書名 Cocoa / Kristy Leissle
出版項 Cambridge, UK ; Medford, MA : Polity Press, 2018
國際標準書號 9781509513161 (hardback)
9781509513178 (pbk.)
book jacket
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 民族所圖書館  HD9200.A2 L45 2018    在架上    30520020856291
 人社中心  HD9200.A2 L45 2018    在架上    30560400637333
說明 xi, 228 pages : illustrations ; 22 cm
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系列 Resources series
Resources (Polity Press)
附註 Includes bibliographical references (pages 189-220) and index
鏈接 Online version: Leissle, Kristy, author. Cocoa Medford, MA : Polity Press, 2018 9781509513192 (DLC) 2017026237
主題 Cocoa trade
Chocolate industry