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Author 上野誠一 著
Title 食用油脂 / 上野誠一, 太田均夫共著
Imprint 東京 : 共立社, 昭和13[1938]
LOCATION CALL # STATUS OPACMSG BARCODE
 The Archives of ITH  T1 9836 15    LIB USE ONLY    30600032815079(已移回國立臺灣圖書館)
Descript [10], 337, [24]面 : 圖, 表 ; 23公分
(精裝)
Note 附錄: 動植物油脂蠟性狀表等9種
含參考書目及索引
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Alt Author 太田均夫 著
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