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作者 戴維森 (Davidson, Jan) 著
書名 Pickles : a global history. 日文
ピクルスと漬け物の歴史 / ジャン・デイヴィソン著 ; 甲斐理恵子訳
出版項 東京都 : 原書房, 2018
國際標準書號 9784562055593 (精裝)
book jacket
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 人文社會聯圖  427.75 4324 2018    在架上    30600010923028
說明 190面 : 部分彩圖 ; 20公分
系列 食の図書館
附註 譯自: Pickles : a global history
著者譯為戴維森
含參考書目
Alt Author 甲斐理惠子 (1964-) 譯
Davison,Jan
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