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作者 瓊斯 (Jones, Michael Owen) 著
書名 Corn : a global history. 日文
トウモロコシの歴史 / マイケル・オーウェン・ジョーンズ(Michael Owen Jones)著 ; 元村まゆ訳
出版項 東京都 : 原書房, 2018
國際標準書號 9784562055579 (精裝)
book jacket
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 人文社會聯圖  434.11 1742 2018    在架上    30600010915966
說明 180面 : 部分彩圖 ; 20公分
系列 食の図書館
附註 著者譯為瓊斯
譯自: Corn : a global history
含參考書目
主題 玉米 -- 歷史 csht
Alt Author 元村まゆ 譯
Jones, Michael Owen
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