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作者 (1-2 之 2)
竹田胤久,
1
book jacket

支那料理基本智識 : 随園食単新釈補填
竹田胤久, 編著者
東京都 : 大空社出版, 2020
 
2020
紙本資料

館藏地: 人文社會聯圖
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 人文社會聯圖  427.8 8622 2020    在架上    30600010993872
2
 

隨園食單新釋補填支那料理基本智識
竹田胤久 編著
東京 : 陶樂莊, 昭和13[1938]
 
1938
紙本資料

館藏地: 臺史所檔案館
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 臺史所檔案館  T1 9932 9    館內使用    30600032825961(已移回國立臺灣圖書館)
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