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作者 陶振綱 著
書名 中國烹飪文獻提要 / 陶振綱, 張廉明著
出版項 北京 : 中國商業出版社, 1986[民75]
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 文哲所參考室  R 427.021 8577    館內使用    30580001822654
版本 第1版
說明 16, 172面 ; 19公分
人民幣1.15元 (平裝)
附註 含索引
主題 烹飪 -- 目錄 csht
Alt Author 張廉明 著
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