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作者 Dumas, Alexandre, 1802-1870
書名 Alexandre Dumas' Dictionary of cuisine / edited by Louis Colman
出版項 London ; New York : Kegan Paul, 2005
國際標準書號 0710308396 : £75.00
book jacket
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 近史所郭廷以圖書館二樓參考書區  R 641.5944 D885    館內使用    30550100378239
說明 281 p. : ill. ; 24cm
附註 Includes index
主題 Cookery, French
Cookery
Alt Author Colman, Louis
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