Record:   Prev Next
作者 Vilikus, Zdeněk
書名 Výziva Sportovců a Sportovní Výkon
出版項 Prague : Karolinum Press, 2015
©2015
國際標準書號 9788024631684 (electronic bk.)
9788024631523
book jacket
版本 1st ed
說明 1 online resource (179 pages)
text txt rdacontent
computer c rdamedia
online resource cr rdacarrier
附註 Obálka -- Předmluva -- 1. Úvod - z historie sportovní výživy -- 2. Výživa u rychlostních a vytrvalostních sportovců -- 2.1 Energetické substráty při zátěži různé délky trvání -- Rychlostní zátěž -- Rychlostně-vytrvalostní zátěž -- Krátkodobá vytrvalostní zátěž -- Střednědobá vytrvalostní zátěž -- Dlouhodobá vytrvalostní zátěž -- Velmi dlouhá vytrvalostní zátěž -- 2.2 Nutriční podpora u vytrvalostních sportovců -- 2.3 Výživa před vytrvalostním výkonem -- 2.4 Sacharidová superkompenzace -- 2.5 Výživa během vytrvalostního výkonu -- 2.6 Výživa po vytrvalostním výkonu -- 2.7 Doplňky stravy u vytrvalostních sportovců -- Karnitin -- Kofein -- Bikarbonát -- Ketokyseliny -- Větvené aminokyseliny -- Mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem -- 2.8 Doplňky stravy u rychlostních sportovců -- Karnosin -- Koenzym Q10 -- 3. Výživa u silových sportovců -- 3.1 Energetické substráty při silové zátěži -- 3.2 Doplňky stravy u silových sportovců -- Bílkoviny a aminokyseliny -- Kreatin -- Ketokyseliny -- Glutamin -- Arginin -- Větvené aminokyseliny -- Konjugovaná kyselina linolová -- Chrom -- Hydroxy-methylbutyrát -- Vitamin B12 -- Kyselina listová -- 4. Vitaminy -- 5. Minerály -- Železo -- Hořčík -- Zinek -- 6. Výživa u přetěžovaných kloubů -- 6.1 Farmakoterapie -- 6.2 Suplementy podporující zdraví kloubů -- 6.3 Osteoartróza a suplementace SYSADOA -- 6.4 Nenasycené mastné kyseliny -- 6.5 Látky s antioxidačním účinkem -- Selen -- Wobenzym -- 7. Doping -- 7.1 Skupiny zakázaných látek -- Stimulancia -- Narkotika -- Anabolické steroidy -- Diuretika -- Hormony -- 7.2 Zakázané metody -- Krevní doping -- Umělé nosiče kyslíku a plazmaexpandery -- Farmakologické, fyzikální a chemické manipulace -- 7.3 Skupiny látek podléhající určitým omezením -- 7.4 Antidopingová opatření -- Orgány dopingové kontroly -- Předcházení dopingu -- Postih za doping
Provádění dopingových kontrol -- Oznámení výsledků a disciplinární řízení -- Poznámky pro lékařskou praxi -- 8. Energetický metabolismus -- 8.1 Složky energetického metabolismu -- 8.2 Trojpoměr živin -- 9. Měření energetického metabolismu -- Přímá energometrie -- Nepřímá energometrie -- Výpočty jednotlivých složek metabolismu -- Výpočet energetického výdeje při zátěži -- 10. Pitný režim -- Vodní bilance -- Dehydratace -- Hyponatremie vyvolaná sportem -- Kontrola hydratace -- Pot -- Iontové nápoje -- Vhodné složky nápoje pro pitný režim během výkonu -- Nevhodné složky nápoje pro pitný režim během výkonu -- Křeče a pitný režim -- Pitný režim před výkonem -- Pitný režim během výkonu -- Pitný režim po výkonu -- Teplota nápoje -- 11. Výživa pro zdraví -- 11.1 Tuky, mastné kyseliny -- 11.2 Cholesterol -- 11.3 Trans-nenasycené mastné kyseliny -- Vláknina -- 12. Nutriční stav sportovce a jeho hodnocení -- Programy k vyhodnocování nutriční hodnoty stravy -- Metodika -- Hodnocení - příklad -- Vlastní softwarová aplikace -- 13. Základy klinické antropologie -- 13.1 Somatometrie - metodika a hodnocení -- Antropometrické ukazatele -- 13.2 Tělesné složení - metodika a hodnocení -- 13.3 Somatotyp - metodika a hodnocení -- Metodika -- Endomorfie -- Mezomorfie -- Ektomorfie -- 13.4 Význam určení somatotypu -- 14. Preskripce pohybových aktivit -- 14.1 Metodika, výpočty, energetická bilance -- 14.2 Využití sport-testeru při preskripci pohybové aktivity -- 15. Doplňky stravy pro sportovce - kategorizace a principy použití -- 15.1 Doplňky stravy - legislativní minimum pro sportovního lékaře -- Rozdělení doplňků stravy do skupin -- Jak by měl sportovní lékař sportovci nabídnout doplněk stravy? -- 15.2 Komplexní potravinový koš -- 15.3 Jaký je smysl doplňování stravy sportovců? -- 15.4 Konsenzuální prohlášení MOV o sportovní výživě z roku 2010
Stručný komentář autorů k prohlášení MOV o sportovní výživě -- Seznam použité literatury -- Seznam tabulek a obrázků -- Seznam zkratek -- Rejstřík
Description based on publisher supplied metadata and other sources
Electronic reproduction. Ann Arbor, Michigan : ProQuest Ebook Central, 2020. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest Ebook Central affiliated libraries
鏈接 Print version: Vilikus, Zdeněk Výziva Sportovců a Sportovní Výkon Prague : Karolinum Press,c2015 9788024631523
主題 Endurance sports
Electronic books
Record:   Prev Next