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作者 納卜漢 (Nabhan, Gary Paul) 著
書名 Food, genes, and culture : eating right for your origins. 中文
写在基因里的食谱 : 关于饮食、基因与文化的思考 / 加里.保罗.纳卜汉(Gary Paul Nabhan)著 ; 秋凉译
出版項 上海 : 上海科学技术出版社, 2015
國際標準書號 9787547827536 (平裝) : 人民幣35.00元
 book jacket
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 民族所圖書館  C 363.81 2423 2015    在架上    30520011282713
版本 第1版
說明 [28], 188面 : 表 ; 23公分
系列 开放人文
開放人文
附註 譯自: Food, genes, and culture : eating right for your origins
ET館藏: 2019第3刷
含參考書目
主題 基因 lcstt
飲食 lcstt
文化 lcstt
Alt Author Nabhan, Gary Paul
秋凉 譯
Alt Title 寫在基因裡的食譜 : 關於飲食基因與文化的思考
關於飲食基因與文化的思考
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