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主題 (1-2 之 2)
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Dictionaire pratique du bon menager de campagne et de ville qui apprend generalement la maniere de nourrir, élever & gouverner, tant en santé que malades, toutes sortes de bestiaux, chevaux & volailles, de sçavoir mettre à son profit tout ce qui provient de l'agriculture ... avec un traité de tout ce qui concerne la cuisine, les confitures, la patisserie, les liqueurs de toutes sortes, les chasses différentes, la pêche & autres divertissemens de la campagne ...
Liger, Louis, 1658-1717
Paris : Chez P. Ribou, 1715 (Paris : Lamesle)
1715
電子書

館藏地: 中央研究院
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Dictionaire pratique du bon menager de campagne et de ville qui apprend generalement la maniere de nourrir, élever & gouverner, tant en santé que malades, toutes sortes de bestiaux, chevaux & volailles, de sçavoir mettre à son profit tout ce qui provient de l'agriculture ... : avec un traité de tout ce qui concerne la cuisine, les confitures, la pâtisserie, les liqueurs de toutes sortes, les chasses différentes, la pêche, & autres divertissemens de la campagne ...
Liger, Louis, 1658-1717
Paris : Chez la veuve de P. Ribou, 1722 ([Rouen] : R. Machuel)
1722
電子書

館藏地: 中央研究院
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