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主題 (1-4 之 4)
Nutrition -- Encyclopedias
1
book jacket

The concise encyclopedia of foods & nutrition

Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1995
c1995
電子書

館藏地: 中央研究院
2
book jacket

Encyclopedia of food and health

Burlington, United Kingdom : Elsevier Science, 2015
2015
電子書

館藏地: 中央研究院
3
book jacket

Encyclopedia of food science, food technology, and nutrition /cedited by R. Macrae, R.K. Robinson, M.J. Sadler.

London ; San Diego : Academic Press, 1993.
 
1993
紙本資料

館藏地: 化學所圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 化學所圖書館  TX349 E56  v. 1    館內使用    30320100053285
 化學所圖書館  TX349 E56  v. 2    館內使用    30320100053293
 化學所圖書館  TX349 E56  v. 3    館內使用    30320100053301
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4
book jacket

Foods & nutrition encyclopedia

Boca Raton : CRC Press, c1994
 
c1994
紙本資料

館藏地: 生命科學圖書館, 化學所圖書館
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 生命科學圖書館  TX349 F686 1994  v.1    在架上    30150100031878
 生命科學圖書館  TX349 F686 1994  v.2    遺失    30150100031860
 化學所圖書館  TX349 F686  v. 1    館內使用    30320100067087
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