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主題 (1-2 之 2)
Nutrition -- France -- Paris -- History -- 18th century
1
book jacket

Eating the Enlightenment : food and the sciences in Paris
Spary, E. C. (Emma C.), author.
Chicago : The University of Chicago Press, 2012
 
2012
紙本資料

館藏地: 傅斯年圖書館, 文哲所
館藏地 索書號 處理狀態 OPAC 訊息 條碼
 傅斯年圖書館西文圖書區  GT2853.F8 S737 2012    在架上    30530001134972
 文哲所  538.7842 S737    在架上    30580003031643
2
 

Eating the Enlightenment food and the sciences in Paris
Spary, E. C. (Emma C.)
Chicago ; London : University of Chicago Press, 2012
2012
電腦檔

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